Rejoignez-nous pour une soirée spéciale dédiée aux saveurs authentiques de la capitale italienne.
Un voyage gastronomique entre tradition et mémoire, où chaque plat raconte la vraie cuisine romaine, faite de caractère, de simplicité et d’identité.
Un dîner qui naît aussi des racines de notre cuisine : notre Chef, originaire de Rome, apportera à table recettes, parfums et gestes transmis par la tradition, revisités avec sensibilité contemporaine et profond respect du produit.
Un parcours pensé pour raconter la Rome des trattorias historiques, des recettes populaires devenues symboles, d’une cuisine franche mais extraordinairement expressive, capable de créer des plats iconiques avec peu d’ingrédients.
Une soirée pensée comme expérience, récit et atmosphère, entre convivialité, goût et cette romanité faite d’accueil, d’ironie et d’authenticité, où la cuisine devient culture, mémoire et plaisir d’être ensemble.
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